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文曦

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教朋友做酸奶 文曦  

2011-10-27 09:56:22|  分类: 杂文 |  标签: |举报 |字号 订阅

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教朋友做酸奶   文曦 - 文曦 - 文 曦
 酸奶比牛奶补钙,可能有些人不太清楚。市场上牛奶比酸奶销量高这是不争的事实。要说哪里的奶源好,大多人数都会认同“蒙牛,伊利”。我也承认这两个品牌好,依托内蒙千里大草原,那成群的牛羊也亲眼见过。这是不争的事实。但是我很长一段时间以来对比试验,觉得还是我们黑龙江完达山的鲜奶纯度高口感好,有余香。就一直使用完达山品牌。
    一次在超市里,看见蒙牛酸奶“冠益乳”960毫升 ,售价15,6元。售价稍高一点,但质量不错就买回来了。因为到了一定的年龄段,或多或少都有骨质疏松的问题,要补钙还要靠酸奶来得快。这段时间的试验,还是酸奶补钙效果比较好 。可是此牌子的酸奶总断档,我就突发奇想:喝完的瓶子里面挂满了酸奶汁,就像我们北方人做馒头一样要有“面引子”,就用它当酸奶因子一定成。就是买一瓶图片中的酸奶,吃完后不是空瓶了吗,就用空瓶中挂剩下的奶汁倒满牛奶,放置常温中24小时就成功了.口感一点不亚于“蒙牛冠益乳”而且经济。一瓶子里面灌上三包完达山鲜奶不到六元钱,就做成了一瓶名副其实的酸奶,多叫人高兴呐。
    如果有兴趣的朋友,喜欢喝酸奶可以试试。这自制的酸奶可以经常持久的做下去,喝下去。成本不过是:冠益乳的三分之一哦······
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